पाण्याच्या टाकीत मत्स्यशेतीचे बायोफ्लॉक तंत्रज्ञान

पाण्याच्या टाकीत मत्स्यशेतीचे बायोफ्लॉक तंत्रज्ञान

वाढत्या लोकसंख्येमुळे देशातील मासळीचा वापर दिवसेंदिवस वाढत आहे. हे लक्षात घेऊन मत्स्य उत्पादक उत्पादनाला चालना देण्यासाठी नवीन तंत्रज्ञानाचा अवलंब करत आहेत. यासाठी कमी पाण्यात आणि कमी खर्चात जास्तीत जास्त मासे तयार करण्यासाठी बायोफ्लॉक तंत्रज्ञान विकसित करण्यात आले आहे.

बायोफ्लॉक तंत्रज्ञान ही एक आधुनिक आणि वैज्ञानिक पद्धत आहे जी मत्स्य विज्ञान विभाग, नारायण कृषी संस्था, गोपाल नारायण सिंग विद्यापीठ, जमुहर, सासाराम, रोहतास, बिहार द्वारे प्रात्यक्षिक आणि प्रोत्साहन दिले जाते.

मत्स्यपालनाच्या या तंत्राचा अवलंब केल्याने मच्छीमार केवळ निळ्या क्रांतीचे आश्रयदाता बनणार नाहीत तर त्यांना बेरोजगारीपासून मुक्ती मिळेल. बायोफ्लॉक तंत्रज्ञानाच्या माध्यमातून शेतकरी तलाव न खोदता टाकीत मत्स्यशेती करू शकतील.

आकृती 1 – मत्स्यव्यवसाय विभाग, नारायण कृषी संस्थान, कल्याणपूर, सासाराम, बिहारचे विद्यार्थी बायोफ्लॉक युनिट पाहताना.

आकृती 2- बायोफ्लॉक टाकी

बायोफ्लॉक तंत्रज्ञान काय आहे

हे कमी किमतीचे आणि मर्यादित जागेत उच्च उत्पादन तंत्रज्ञान आहे. या तंत्रात, टाकी प्रणालीतील फायदेशीर जीवाणूंद्वारे, माशांची विष्ठा आणि अतिरिक्त अन्न प्रथिने पेशींमध्ये रूपांतरित केले जाते आणि माशांच्या अन्नात रूपांतरित केले जाते.

बायोफ्लॉक्स हे एकपेशीय वनस्पती, जीवाणू, प्रोटोझोआन आणि सेंद्रिय पदार्थ जसे की माशांची विष्ठा आणि अतिरिक्त अन्न यांचा समावेश आहे. त्यात 25 ते 50 टक्के प्रथिने आणि 0.5 ते 15 टक्के चरबी असते. बायोफ्लॉक्स हे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे, विशेषत: फॉस्फरसचे चांगले स्त्रोत आहेत.

या तंत्रात कार्बन-नायट्रोजनचे प्रमाण जास्त ठेवावे लागते, जे अतिरिक्त कार्बोहायड्रेट स्त्रोत जोडून राखले जाऊ शकते.

प्रोबायोटिक्सचा बायोफ्लॉक्सवरही परिणाम होऊ शकतो. बायोफ्लॉक्स दोन महत्त्वाच्या सेवा पुरवते – अन्न कचऱ्यावर उपचार आणि पोषण. बायोफ्लॉक प्रणाली कमी पाण्याच्या देवाणघेवाणीसह कार्य करते (दररोज फक्त 0.5 ते 1 टक्के पाणी बदलणे आवश्यक आहे)

बायोफ्लॉक प्रणालींना वारंवार पाणी मिसळणे आणि वायुवीजन आवश्यक आहे.

आकृती 3 – मी अर्धा शंकू चित्र

4 – टारपॉलिन टाकी आकृती 5 – पंगासिअस मासे

आर्थिक लाभ

या तंत्रज्ञानाद्वारे 10 हजार लिटर क्षमतेची टाकी (एक वेळची किंमत रु. 32 हजार, 5 वर्षांसाठी) तयार करून 3.4 क्विंटल (किंमत 40 हजार) उत्पादन सुमारे सहा महिन्यांत (किंमत रु. 24 हजार ठेवून) तयार होऊ शकते. प्राप्त. अशा प्रकारे वार्षिक निव्वळ नफा रु. एका टाकीतून 25 हजार मिळू शकतात. महागड्या माशांचे उत्पादन घेतल्यास हा नफा साडेचार पटीने जास्त होऊ शकतो.

बायोफ्लॉक तंत्रज्ञानाचे फायदे

1. कमी खर्च, मर्यादित जागा आणि उच्च उत्पादन.

2. निरुपयोगी जमीन आणि अत्यंत मर्यादित पाण्याचा वापर.

3. अत्यंत मर्यादित श्रम खर्च आणि चोरीच्या भीतीपासून मुक्तता.

सरकारकडून आर्थिक मदत –

बिहार सरकार अनुसूचित जाती आणि अनुसूचित जमातींच्या लाभार्थ्यांसाठी 75 टक्के अनुदानावर बायोफ्लॉक युनिट स्थापित करत आहे. आणि लाभार्थ्यांच्या इतर श्रेणींसाठी, बायोफ्लॉक युनिट (एका युनिटमध्ये 5 टाक्या) बसवण्याचे काम इनपुटवर 50 टक्के अनुदानासह केले जात आहे. बायोफ्लॉक तंत्रज्ञानासह मत्स्यपालनासाठी केंद्र सरकारकडून 7.5 लाख रुपयांची आर्थिक मदत दिली जाते.

लेखक

मनोज कुमार आणि सुचिस्मिता

सहाय्यक प्राध्यापक, मत्स्यव्यवसाय विभाग,

नारायण कृषी संस्था, गोपाल नारायण सिंग विद्यापीठ,

जमुहर, सासाराम, रोहतास, बिहार.821305

ईमेल: हा ईमेल पत्ता स्पॅमबॉट्सपासून संरक्षित केला जात आहे. ते पाहण्यासाठी तुम्हाला JavaScript सक्षम करणे आवश्यक आहे.