[ad_1]
तुमच्यापैकी बहुतेक जण रोज काही ना काही चहा किंवा कॉफी पीत असतीलच, परंतु आम्ही तुम्हाला येथे एक सोपी रेसिपी सांगणार आहोत जी तुम्ही दररोज पिऊ शकता आणि तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत करू शकता.
तुमच्यापैकी बहुतेकांना रोज चहा-कॉफी पिण्याची सवय असते, पण आजकाल टोमॅटो सूपची चहा आणि कॉफीशी स्पर्धा सुरू झाली आहे हे तुम्हाला माहीत आहे का. अनेक जण आता ते रोज पिऊ लागले आहेत. टोमॅटो सूपमुळे रोगप्रतिकारशक्ती तर वाढतेच, पण ते प्यायल्याने दिवसभरातही ताजेतवाने राहाल. चला तर मग या लेखात जाणून घेऊया टोमॅटो सूप बनवण्याची सोपी आणि झटपट रेसिपी…
टोमाटो सूप तयार करण्यासाठी आवश्यक वस्तू (2 लोकांसाठी)
- टोमॅटो ४ ते ५
- साखर (अर्धा टीस्पून)
- काळी मिरी पावडर (अर्धा टीस्पून)
- लोणी किंवा तूप (१ टीस्पून)
- काळे मीठ (अर्धा टीस्पून)
- ४ ते ५ ब्रेड (चौकोनी तुकडे)
- मलई किंवा आंबट मलई
- हिरव्या कोथिंबीर प्रमाणे
- कॉर्नफ्लोर पावडर (१ टीस्पून)
- चवीनुसार पांढरे मीठ
टोमाटो सूप कृती-
- सर्व प्रथम, टोमॅटो धुवून उकळवा. कुकरमध्येही उकळू शकता.
- टोमॅटो उकळल्यानंतर मऊ होईल, नंतर थंड झाल्यावर त्याची साल काढा.
- सोललेले टोमॅटो मिक्सरमध्ये बारीक वाटून घ्या.
- यानंतर गाळून त्यातील बिया काढा.
- आता गॅस चालू करा आणि टोमॅटोमध्ये थोडे पाणी टाका आणि शिजवण्यासाठी ठेवा. तुम्ही तुमच्यानुसार पाणी घालू शकता.लक्षात ठेवा या वेळी गॅसची ज्वाला मध्यम असावी.
- चांगली उकळी आली की त्यात साखर, लोणी किंवा तूप, काळे मीठ, काळी मिरी पावडर आणि मीठ टाका. यानंतर 8-10 मिनिटे शिजू द्या.
- या दरम्यान तुम्ही कॉर्नफ्लोर पावडर तयार करू शकता. यासाठी थोड्या पाण्यात एक चमचा कॉर्नफ्लोर पावडर मिसळा आणि एका भांड्यात चांगले द्रावण तयार करा.
- तुम्ही गॅसवर बनवल्या जाणार्या टोमॅटो सूपमध्ये हे द्रावण मिसळा.
- टोमॅटोच्या सूपमध्ये कॉर्नफ्लोअर पावडर टाकल्यानंतर उकळी येऊ द्या. त्यानंतर गॅस बंद करा.
- तुमचे टोमॅटो सूप आता तयार आहे. एका वाडग्यात तुम्ही काही ब्रेड क्यूब्स, क्रीम, मलई किंवा कोथिंबीर घालून सजवू शकता.
- थंडीत तुम्ही ते गरम पिऊ शकता आणि उन्हाळ्यात फ्रीजमध्ये थंड करून पिऊ शकता.
इंग्रजी सारांश: आता दररोज टोमॅटो सूप प्या, येथे वाचा निरोगी अन्नाची झटपट रेसिपी
कृषी पत्रकारितेला तुमचा पाठिंबा दर्शवा..!!
प्रिय वाचक, आमच्यात सामील झाल्याबद्दल धन्यवाद. तुमच्यासारखे वाचक आमच्यासाठी कृषी पत्रकारितेसाठी प्रेरणास्थान आहेत. कृषी पत्रकारितेला अधिक सक्षम करण्यासाठी आणि ग्रामीण भारताच्या कानाकोपऱ्यातील शेतकरी आणि लोकांपर्यंत पोहोचण्यासाठी आम्हाला तुमच्या पाठिंब्याची किंवा सहकार्याची गरज आहे. तुमचे प्रत्येक सहकार्य आमच्या भविष्यासाठी मोलाचे आहे.
[ad_2]
आम्ही कास्तकार.इन वरील ही पोस्ट आवडल्यास शेयर नक्की करा. दररोज अपडेटेड राहण्यासाठी आपल्या टेलिग्राम ग्रुपला आणि टेलिग्राम चॅनलला अवश्य जॉईन व्हा.
ब्रेकिंग न्यूज, मनोरंजन यासाठी आम्ही कास्तकार.कॉम या वेबसाईटला तसेच युट्युब चॅनलला सबस्क्राईब करा.