कोंबडीवरील निबंध (संपूर्ण माहिती) Marathi मध्ये कोंबडीवरील निबंध

या लेखात आम्ही Marathi मध्ये निबंध लिहिले आहे ज्यामध्ये आपल्याला त्याबद्दल संपूर्ण माहिती मिळू शकेल. तसेच आम्ही कुक्कुटपालनाविषयी थोडक्यात माहिती दिली आहे.

खाली कोंबड्यांचा निबंध वाचा…

कोंबड्यावर निबंध

मित्रांनो, आपल्या आजूबाजूला पाळीव पक्ष्यांचे अनेक प्रकार आपल्याला पाहायला मिळतात, त्यातील बहुतेक आम्ही आपल्या घरात पाळीव प्राणी म्हणून पक्षी पाळतो. आम्हाला या प्राण्यांपासून बरेच फायदे मिळतात, जसे की आपण आपल्या घराचे रक्षण करण्यासाठी वाढवलेला कुत्रा, आणि दुधासाठी गाय इ.

त्याचप्रमाणे अंडी आणि मांसासाठीही कोंबडी पालन केले जाते. आज आपण कोंबडीबद्दल बोलत आहोत आणि कुक्कुटपालनाचा व्यवसाय काय आहे आणि आपल्याला काय फायदे होऊ शकतात?

वाचा: ब्रॉयलर कुक्कुटपालनाचा व्यवसाय कसा सुरू करावा?

कोंबडीची माहिती

कोंबड्यांचा रंग लाल, पांढरा आणि तपकिरी असतो. त्याच्या डोक्यावर लालसर रंगाचा क्रेस्टा आहे ज्यामुळे तो इतर पक्ष्यांपेक्षा वेगळा आहे. कोंबडीचे पंख असतात ज्यामुळे कमी उंचीवर थोड्या काळासाठी उड्डाण करता येते. कोंबडीला त्याच्या पायांवर चालणे आवडते.

कोंबड्यांना इतर पक्ष्यांपेक्षा मोठे असतात, कोंबड्यास दोन पंख असतात पण जास्त उडता येत नाहीत. तिचे दोन पाय आहेत, त्यापैकी एक ती चालते आणि दुसरा पाय ती धावण्यासाठी वापरते.

गावात कोंबडीची शेती बर्‍याचदा दिसून येते आणि बहुतेक गावकरी कुक्कुटपालन करतात. लोक अंडी आणि मांसासाठी कोंबडी ठेवतात. अंडी प्रोटीनची मात्रा मिळविण्यासाठी लोक मोठ्या प्रमाणात खात असतात.

सकाळी कोंबडा आरवतो आणि सर्वांना जागृत करतो. कोंबडी दिवसातून एक किंवा दोन अंडी देते आणि कोंबडी वर्षातून किमान 300 अंडी देते. अंडीवर बसलेली कोंबडी त्यांच्या शरीराच्या उबदारपणामुळे अंडी पासून पिल्ले काढून टाकण्यास मदत करते. कुक्कुटपालन एक चांगला व्यवसाय आहे कारण त्यात फारच कमी गुंतवणूक आहे.

कोंबडी अंडी घालण्यासाठी एक ठिकाण निवडते आणि दररोज त्याच ठिकाणी अंडी देते आणि अंड्यांच्या वर बसून त्यांना उकळवते, ज्यापासून अंडी अंड्यातून बाहेर येतात ज्याला कोंबडीची म्हणतात. कोंबडीची कुस्ती अनेक ठिकाणी केली जाते जी आजही लोकांना आवडते.

कोंबड्यांचे अन्न प्रामुख्याने कोंबडी धान्य आणि कीटक आहे. कोंबडा आपल्या आवाजाने (मोठा आवाज) प्रत्येकाला जागृत करतो, परंतु कोंबडीची मुले फक्त इशारा देण्यासाठी खूपच आवाज करतात. कोंबडीचे आयुष्य 5 ते 10 वर्षे असते. जे वेगवेगळ्या जातीनुसार बदलते.

कोंबडीला हळू आवाज येण्याची भीती वाटते. नर कोंबडा म्हणतात आणि मादीला कोंबडी म्हणतात. नर पक्षी हा कोंबडा आहे. कोंबड्याच्या कोंबड्या आणि कोंबडीच्या डोक्यावर आढळलेल्या क्रेस्टमुळे कोंबडा व कोंबडा ओळखला जाऊ शकतो. कोंबडीचे शरीर वरच्या दिशेने वक्र होते आणि कोंबडी किंचित दाबली जाते.

वाचा: घरगुती पोल्ट्रीचे फायदे

पोल्ट्री आणि त्याचे फायदे

कोंबड्यांच्या व्यापारास पोल्ट्री किंवा कोंबडी पालन म्हणतात. हा व्यवसाय अत्यंत कमी खर्चाने सुरू केला जाऊ शकतो.

हा व्यापार मुख्यतः अंडी, पिल्ले आणि मांस यांचे लक्ष्य आहे. चिकन मांसाला पांढरे मांस देखील म्हणतात. हा व्यवसाय इतर पशुसंवर्धनांपेक्षा सोपा आहे.

२०१२ च्या जनगणनेनुसार भारतात सुमारे 3030० दशलक्ष कोंबडी होती, ज्यांना जवळजवळ billion 74 अब्ज अंडी मिळाली. अशाप्रकारे, जगातील एकूण कोंबड्यांपैकी भारताच्या 3 टक्के कोंबडी आहेत.

अंडी आणि मांसाचे उत्पादन वाढविण्याच्या उद्देशाने पोल्ट्री शेती केली जाते, म्हणूनच, अंड्यांसाठी अंडी-प्रकारची कोंबडी यासारख्या प्रगत पोल्ट्री जाती विकसित केल्या जातात, तर मांसासाठी ब्रॉयलर-प्रकारची कोंबडी पालन केली जाते.

कुक्कुटपालनाचे बरेच फायदे आहेत, जसे की पोल्ट्री व्यवसाय जवळजवळ 3 दशलक्ष लोकांना थेट किंवा अप्रत्यक्ष रोजगार प्रदान करतो.

चरबी, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील आपल्या शरीरात कोंबडीची अंडी आणि मांसाद्वारे पुन्हा भरल्या जातात. आम्हाला यातून बीट्स देखील मिळतात, ज्याचा उपयोग आम्ही शेती आणि फलोत्पादनात खत म्हणून करू शकतो.

जगभरातील कोंबड्यांच्या विविध जाती

भारतात पोल्ट्रीचे दोन प्रकार पोल्ट्री पालन करतात –

कोंबडीची देशी जाती लाल वन्य मुर्गा, असिल, चटगांव, कडकनाथ आणि घोघस या जातींचे प्रामुख्याने मांसासाठी संगोपन केले जाते. वाचा: घरगुती कुक्कुटपालनाविषयी माहिती

कोंबडीची परदेशी जाती- जातींमध्ये र्‍होड आयलँड रेड, प्लायमाथ रॉक, ब्रह्मा, लेग हॉर्न, व्हाइट लेग हॉर्न, कार्निश, सिल्की इत्यादींचा समावेश आहे. उत्पादनक्षमतेमुळे परदेशी जाती मूळ जातींपेक्षा चांगली मानली जाते. पांढ leg्या लेगची शिंगे या प्रकारची सर्वाधिक सामान्यतः पैदास केलेली अंडी आहेत.

त्याचप्रमाणे कार्निस, न्यू हॅम्पशायर आणि प्लाय माउथ रॉक मीटसाठी उत्कृष्ट मानले जातात. त्यांच्या पुरुषाचे वजन 4.5 किलो आणि मादीचे वजन 3.5 किलोग्राम आहे.

कोंबडीची कोंबडी वाढविणे कोंबडीची बाळांची काळजी घेणे

कोंबडीची कोंबडी देखील खाण्यात वापरली जाते. लहान कोंबड्यांना कोंबडी म्हणतात, कोंबडीचा जन्म दोन प्रकारे होतो-

1. नैसर्गिक पद्धत नैसर्गिक ब्रूडिंग प्रक्रिया

कोंबडी नैसर्गिक पद्धतीने आपली कोंबडी वाढवते. जेव्हा कोंबडी अंडी देते तेव्हा ती आपले पंख पसरवते आणि त्यांना झाकून घेते आणि त्यावर बसते. कोंबड्यांच्या शरीराच्या उष्णतेमुळे या अंड्यांमधून अंडी तयार होतात, या प्रक्रियेस अंडी सेना (ब्रूडिंग) म्हणतात. सुमारे 20 दिवसानंतर अंडीमधून लहान पिल्ले बाहेर पडतात.

2. कृत्रिम पद्धत कृत्रिम उष्मायन

कोंबड्यांची मदत न घेता अंडी पासून पिल्ले तयार करण्याची कृत्रिम प्रक्रिया म्हणजे कृत्रिम उष्मायन. यासाठी पौष्टिक घरे तयार केली जातात. कोंबडीची उष्मायन घरात गरम होते, ज्यामुळे त्यांचा विकास होतो. कोंबड्यांच्या उष्मायनाच्या घरात, त्यांना उबदार ठेवणे, आराम देणे आणि चांगले धान्य देणे आवश्यक आहे.

वाचा- कुक्कुटपालन मध्ये उष्मायनाबद्दल संपूर्ण माहिती

कोंबड्यांच्या जातीची वैशिष्ट्ये

पोल्ट्री पालन करण्याच्या हेतूने कुक्कुटपालनाच्या जातीमध्ये खालील गुण असणे खूप महत्वाचे आहे –

• पिल्लांची संख्या आणि गुणवत्ता असणे खूप महत्वाचे आहे.
• हंगामानुसार कोंबडीमध्ये उष्णता किंवा उच्च तापमानाचा सामना करण्याची क्षमता असणे आवश्यक आहे.
• मुलींच्या संगोपनात कमी खर्च करावा.
• अंडी देणारी कोंबडीमध्ये आहार म्हणून कृषी उप-उत्पादनांमधून मिळणार्‍या स्वस्त फायब्रोइडचे सेवन करण्याची क्षमता असणे आवश्यक आहे.

पोल्ट्री व्यवसायासाठी काही खास गोष्टी

पोल्ट्रीचा व्यवसाय व्यावसायिक स्तरावरून सुरू करण्यासाठी, या व्यवसायात कोणतीही अडचण येऊ नये म्हणून सर्व गोष्टींची काळजी घेणे खूप महत्वाचे आहे. हा घटक खालीलप्रमाणे आहे –

• घरापासून दूर आणि मोकळ्या जागेत तयार करा.
• स्थान उतार असले पाहिजे जेणेकरून कोंबडी घरात पाणी साचू शकणार नाहीत.
• हवा आणि सूर्यप्रकाशाची योग्य व्यवस्था असावी.
• आरामदायक आणि सुरक्षित निवास ठेवा.
• कोंबड्यांना राहण्यासाठी पुरेशी जागा असावी ज्यामध्ये कोंबडी फिरू शकतात.

निष्कर्ष

मित्रांनो, आपल्यासाठी कोंबडी कशी आवश्यक आहेत आणि आपण त्याचा व्यवसाय कसा करू शकतो हे आम्ही शिकलो आहोत. आशा आहे की हेनवरील हा निबंध तुम्हाला माहितीसंदर्भात हिंदीमध्ये आवडला असेल.